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Der Sonderforschungsbereich „MY-CO BUILD: Biotechnologische Herstellung, Charakterisierung und Nachhaltigkeitsbewertung pilzbasierter Baumaterialien“ entwickelt in zukunftsweisender Grundlagenforschung aus nachwachsenden Rohstoffen der Agrar- und Forstwirtschaft eine neue Klasse pilzbasierter Materialien, die biologisch hergestellt und biologisch abbaubar sind. Für die Erforschung und Entwicklung dieser Materialien werden die Potenziale der Pilzbiotechnologie ausgenutzt mit dem Ziel, die wissenschaftlichen Grundlagen für definierte Herstellungsprozesse und reproduzierbare Eigenschaftsprofile von pilzbasierten Materialien zu legen. Hierzu gehört die systematische Etablierung einer Prozesskette, die alle biologischen und technologischen Aspekte im Herstellungsverfahren auf der Nano- bis zur Makroskala berücksichtigt und somit Ableitungen für ein zielgerichtete Materialdesign zulässt.
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Der SFB führt erstmalig in einem interdisziplinären Verbund verschiedene Fachdisziplinen zusammen, die die biologischen, mechanischen, physikalischen, chemischen, thermischen, akustischen und architektonischen Eigenschaftsprofile pilzbasierter Materialien in Abhängigkeit von der genetischen Ausstattung des verwendeten pilzlichen Produktionsorganismus, den Eigenschaften der agrar- und forstwirtschaftlichen Substrate sowie den Herstellungs- und Verarbeitungsprozessen untersuchen. Um hierbei multiskalige Wechselwirkungen beschreiben, verstehen und vorhersagen zu können, werden neue, durch numerische Simulationen unterstützte, mathematische Modelle entwickelt, die damit ein maßgeschneidertes Design der Materialeigenschaften ermöglichen.
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Neben diesem grundlegenden Verständnis der Zusammenhänge zwischen den hierarchischen Strukturelementen und den Eigenschaften der pilzbasierten Materialien, werden systematische, entwicklungsbegleitende Stabilitäts- und Alterungsuntersuchungen sowie KI-basierte Nachhaltigkeitsvorhersagen implementiert. Mit den hier entwickelten Prozessen und Verfahren möchte der SFB neue inter- und transdisziplinäre Wege für die Entwicklung und Etablierung biogener und nachhaltiger Materialen beschreiten, die mit den bisherigen so nicht möglich sind.
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Laufzeit
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2026-2029
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Bearbeitung
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Simon Füßl, Dr. Tian Cheng, Prof. Dr. J. Philipp Benz
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Finanzierung
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DFG
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Sprecheruniversität
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TU Berlin
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Partnerunis
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Karlsruhe Institute of Technology (KIT)
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HS Bochum
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Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB)
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Aalborg University
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Publications
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coming up...
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