Bei der industriellen Kultivierung können filamentöse Pilze verschiedene Makromorphologien annehmen. Von zentraler Bedeutung für die Entwicklung der Morphologie eines Pilzpellets ist die Agglomeration der Sporen nach der Inokulation, gefolgt von der Sporenkeimung und dem Auswachsen zu einer Pelletpopulation. Die Autoren stellen hier eine neue Hochdurchsatz-Bildanalyse-Methode vor, mit der die Entwicklung von Pilzpellets ausgehend von der Sporenagglomeration umfassend und statistisch repräsentativ beschrieben werden kann. Die Analyse von durchschnittlich 2500 Pilzobjekten pro Probenahmezeitpunkt ermöglicht das genaue Tracking der morphologischen Entwicklung der gesamten Kultivierung.
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Neue Veröffentlichung: From spores to fungal pellets: A new high-throughput image analysis highlights the structural development of Aspergillus niger