Wir gratulieren Frau Dr. Ioanna Besiri herzlichst zur bestandenen Promotion!
Titel der Dissertationsschrift: "Custom-made setup for real-time rheological characterization of in situ alginate-CA2+ gelation"
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Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie gratuliert Frau Dr. Ioanna Besiri zur bestandenen Promotion
