Wir gratulieren Frau Dr. rer. nat. Maike Föste herzlichst zur bestandenen Promotion!
Titel der Dissertationsschrift: "Bran as protein source for gluten-free cereal products - Insights in hydration, gelatinization and processing performance"
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Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie gratuliert Frau Dr. rer. nat. Maike Föste zur bestandenen Promotion
